Si të zvogëloni mbetjet e pesticideve

Në proceset bashkëkohore të prodhimit bujqësor, gjatë rritjes së të korrave, njerëzit përdorin në mënyrë të pashmangshme pesticide për të menaxhuar të mbjellat.Pra, mbetjet e pesticideve janë bërë një problem madhor.Si mund ta shmangim apo reduktojmë njeriunmarrjestë pesticideve në produkte të ndryshme bujqësore?

Për perimet që konsumojmë çdo ditë, mund të përdorim metodat e mëposhtmemerren membetjet e pesticideve.

1. Njomje

Perimet e blera mund t'i thithim për disa minuta përpara se t'i shpëlajmë.Përndryshe, perimet mund të ngjyhen në ujë me sode për të neutralizuar toksicitetin e pesticideve.Mos përdorni detergjentë të zakonshëm për të pastruar frutat dhe perimet, pasi përbërësit kimikë që përmbajnë vetë detergjentët janë të prirur të mbeten në fruta dhe perime, gjë që është e dëmshme për shëndetin e njeriut.

2. Përdorimi i ujit të kripur

Larja e perimeve me 5% ujë të kripur mund të zvogëlojë dëmin e mbetjeve të pesticideve.

3. Qërimi

Perimet si kastravecat dhe patëllxhanët në përgjithësi përdorin më shumë pesticide, dhe këta përbërës perimesh dhe frutash mund të qërohen dhe hahen drejtpërdrejt.

4. LartëTtemperaturaHduke ngrënë

Ngrohja me temperaturë të lartë gjithashtu mund të dekompozojë pesticidet.Disa perime rezistente ndaj nxehtësisë, si lulelakra, fasulet, selino, etj., mund të lahen dhe të zbardhen në ujë të vluar për disa minuta për të zvogëluar përmbajtjen e pesticideve me 30%.Pasi të jetë gatuar në temperaturë të lartë, 90% e pesticidit mund të hiqet.

5. Drita e diellit

Ekspozimi ndaj rrezeve të diellit mund të bëjë që disa pesticide në perime të dekompozohen dhe shkatërrohen.Sipas matjeve, kur perimet ekspozohen në rrezet e diellit për 5 minuta, sasia e mbetur e pesticideve si klor organik dhe organomerkur mund të reduktohet me rreth 60%.

6. Thithja në ujin e larjes së orizit

Në jetën praktike, uji i larjes së orizit është mjaft i zakonshëm dhe ka një efekt të mirë në largimin e mbetjeve të pesticideve.Larja e orizituji është pak alkalik dhe mund të neutralizojë përbërësit e pesticideve, duke dobësuar efikasitetin e tij;Niseshteja që përmbahet në ujin e larjes së orizit gjithashtu ka ngjitje të fortë.

Ne kemi prezantuar si të reduktojmë mbetjet e pesticideve në perime, kështu që a mund të zgjedhim disa produkte bujqësore me më pak mbetje pesticide kur blejmë?

Në përgjithësi, mbetjet e pesticideve në fruta dhe perime me dëmtues dhe sëmundje serioze në periudhën e rritjes janë të lehta për t'u tejkaluar standardet, dhe mundësia e mbetjeve të pesticideve në perimet me gjethe është e lartë, si lakra, lakra kineze, përdhunimi, etj. nga të cilat përdhunimi ka më shumë gjasa për t'u ndotur, sepse vemja e lakrës është shumë rezistente ndaj pesticideve dhe fermerët e perimeve janë të lehta për të zgjedhur pesticide shumë toksike.

Perimet me rrënjë si specat jeshil, fasulet dhe rrepkat, si dhe disa fruta dhe perime me lëkurë të hollë si domatet, qershitë dhe nektarinat, kanë mbetje më të mira të pesticideve.Megjithatë, perimet me rrënjë si patatet, qepët, rrepkat, patatet e ëmbla dhe kikirikët, për shkak se janë të groposura në tokë, kanë mbetje relativisht të vogla pesticidesh, por ato nuk janë absolutisht pa mbetje pesticidesh.

Frutat dhe perimet me aroma të veçanta kanë më pak mbetje të pesticideve.Ashtu si kopër, koriandër, djegës, lakra jeshile etj., ka më pak dëmtues dhe sëmundje dhe përdoren më pak pesticide.

Pra, nëse konsumatorët duan të blejnë ushqime të shëndetshme dhe të sigurta, duhet të shkojnë në tregun zyrtar për të blerë, të përpiqen të zgjedhin perime me probabilitet të ulët të mbetjeve të pesticideve dhe të zgjedhin më pak perime që korren vazhdimisht, si fasulet, preshi, kastravecat, lakra jeshile etj.